Käse-Kirsch-Torte

Kategorie: Backwaren
Zutaten:
200 g Löffelbisquits
125 g Butter
200 ml Sahne
Sahnesteif
250 g Firschkäse (z.B. Buko)
70 g Zucker
3 EL Zitronensaft
2 Gläser Sauerkirschen
2 Tortenguß
Zubereitung: Löffelbisquits zerbröseln, mit der Butter mischen und in eine Springform geben. Frischkäse, Zitronensaft und Zucker verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Sahne mit Sahnesteif schlagen, unter die Frischkäse-Masse heben. Tortenguß nach Vorschrift zubereiten, die Sauerkirschen drunterheben. Auf dem Löffelbisquit-Boden erst die Frischkäsecreme verteilen, dann die Sauerkirschen darüber streichen.Im Kühlschrank 1 Stunde kühlen. Dann den Rand der Form entfernen.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Temperatur:  
Schärfe: normal
Wertung:  
Kommentar: