| Kategorie: |
Backwaren |
| Zutaten: |
1 fertigen Tortenboden
10 Mohrenköpfe (Schaumküsse)
500 g Magerquark
1 EL Zitronensaft
200 ml Sahne
1 Sahnesteif
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| Zubereitung: |
Schaummasse von den Waffeln abheben und mit einer Gabel zerdrücken. Quark und Zitronensaft untermischen. Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, unter die Mohrenkopf/Quark-Masse unterheben. Mit Zitronensaft abschmecken. Fertige Masse auf dem Tortenboden verteilen, dabei auch über dem Rand verteilen, und mit den Waffeln dekorieren. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. |
| Zubereitungszeit: |
25 Min. |
| Temperatur: |
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| Schärfe: |
normal |
| Wertung: |
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| Kommentar: |
Zieht Flüssigkeit, wenn er zu lange steht. Wenn die Waffeln halbiert und auf den Kuchen gesetzt werden, werden sie weich und lapprig - wegen zuviel Flüssigkeit. |