Kategorie: Vorspeise
Zutaten:
250 g Butter
200 g Sahnestreichkäse
200 g Handkäse
1 kl. Dose Milch
200 g Schlagsahne
1 TL Natron
Kümmel
Zubereitung: Butter und Käse im heißen Wasserbad unter ständigem Rühren zerlaufen lassen. Dosenmilch und Schlagsahne unterrühren, Natron und Kümmel hinzufügen. In einer Glasschüssel abkühlen lassen.
Zubereitungszeit:  
Temperatur:  
Schärfe: normal
Wertung:  
Kommentar: Für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet, da der Käse einfacher zerläuft.